黔之味,大廚帶你吃貴州
黔之味,大廚帶你吃貴州 評價
網友滿意度:
前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~
但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....
我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書
從文學類到旅遊類等等什麼都看
所以買書是我的一大樂趣之一~~~~
最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!
就是 黔之味,大廚帶你吃貴州
是年度排行榜書籍耶!!!
我力馬上博客來購買~~~~~~
博客來時常有打折優惠 買書真得比較優惠唷~~~~
推薦給跟我一樣喜歡閱讀的朋友壓 :)
博客來傳送門順便一起給你囉~~~~~~
(●’ω`●)博客來e-coupon傳送門
黔之味,大廚帶你吃貴州
B咖日記:Smart俚語讓你英文B咖變A咖 ![]() |
馬上記 快速記憶英文必考2000單字 ![]() |
商品訊息功能
:
商品訊息描述:
過去因為交通不便致使貴州成為中國最晚開發的地方,幾乎是一個被時代遺忘的角落,但是過去的劣勢現今看起來反而成為最大的資產,擁有得天獨厚的好山好水,孕育出豐富的「好」食材,也在多元的民族環境中孕育出多元的美食。
書中更有貴州大廚與台灣名廚聯手規劃的美食體驗行程,邀您走一趟食風奇異韻味足的貴州美食之旅。
貴州菜,食風奇異韻味足!
貴州的辣,辣而不猛;貴州的酸,酸得適口。
千滋百味的貴州菜,充滿民族風情,野趣天然、辣香異酸、氣息濃厚。
黔之味,酸辣醇香野
苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族等,貴州少數民族運用魚、牛肉、狗肉、野味山蔬創造許多佳餚,組成風味獨特的民族菜,烹調出最具地方特色的美味。
?
貴陽市? 平價小吃豐富多元
遵義市? 酒之鄉,醃菜飄香
安順市? 賞名景,嘗奇菜
黔南州? 民族文化異彩紛呈
黔東南州? 迷人的酸食文化
銅仁市? 土家族小吃多多博客來網路書店
畢節市? 一縣一特色,處處有名菜
六盤水市? 必吃水城烙鍋,見識夜郎醬
黔西南州? 風味料理多,百年小吃好可口
商品訊息簡述:
作者: 吳茂釗, 葉國憲, 何花
新功能介紹- 出版社:賽尚圖文
新功能介紹 - 出版日期:2016/07/19
- 語言:繁體中文
黔之味,大廚帶你吃貴州